
🍃 Sự thật là có, tuy nhiên nó tốt với người này nhưng chưa chắc tốt với bạn. Nếu bạn không hiểu rõ cơ thể mình mà ăn theo lời người khác kể thì có khi trâu lành thành trâu què. Vì mình từng thấy 1 người chỉ ăn gạo lứt với muối mè và đậu phộng, ngoài ra không ăn thêm bất cứ gì. Vì bệnh mà phải ăn, một hôm chị bảo mình, chị ăn thấy cũng tốt nhưng mà nói thật là giờ chị ớn quá, nhìn nó chỉ muốn ói ra. Và ăn riết chị không còn tha thiết việc ăn nữa, mà nhịn thì đói không chịu được. Ăn chưa biết đúng thế nào mà ăn trong đau khổ thế với mình không nên. Cơ thể xảy ra cuộc xung đột và sản sinh ra độc tố khi cơ thể và tâm trí không thấy hạnh phúc với món ăn đó.
🍃 Trong gạo lứt có cả 3 nhóm chất: chất tinh là tinh bột đường, tiếp theo có 1 một ít chất xơ và chất đạm. Mè thì giàu canxi và có cả chất đạm và xơ. Đậu phộng ăn luộc thì tạm được chớ rang lên thì ăn nhiều lại kích viêm vì khá nhiều omega 9. Nói về chế độ ăn thì thực vật rất lành tính hơn so với động vật.
🍃 Tuy nhiên về đặc tính thì nhóm thức ăn này khá là nặng, đặc, thô…..nếu trúng người mà cơ thể đang nặng nề mà còn táo bón kinh niên thì ăn kiểu này rất mệt. Nếu trúng ngay người nhóm máu B, máu họ không hấp thu được mè và đậu phộng, sẽ làm tăng độ nhớt máu. Nên ăn nhiều họ sẽ thấy đầy bụng khó tiêu. Mình dạy học viên nhóm máu B đa số 80% họ bảo từ bé nghe mùi mè với đậu phộng là không ăn được. Đây là cơ chế tự nhiên có sẵn, và bạn may mắn thay vì khả năng tự nhiên này của bạn rất mạnh. Nên có một số người từ bé có chết kêu họ ăn món đó họ cũng không ăn được, người ta sẽ bảo họ kén ăn, còn họ cũng không biết nói sao cho người ta hiểu. 20% số khác là cho rằng vẫn ăn được, là vì cơ thể bạn chưa bật lên được công tác phòng bệnh và kể cả sự lắng nghe cơ thể bạn chưa nhạy bén. Nhưng sự thật là sau này kéo theo hàng loạt bệnh không tìm ra được nguyên nhân bệnh thì biết trách ai bây giờ. Cho đến khi bạn tự mình kiểm chứng ngưng ăn 3 tháng sau đó ăn lại, đây chính là lúc bạn so sánh sự khác biệt cơ thể bạn chính xác nhất.
🍃 Nhóm máu O, axit dạ dày khá nhiều, nên họ không thể tiêu hoá tốt gạo lứt, vậy thì khi ăn món này họ chỉ thấy lình xình cái bụng. Cho nên phải ngâm kỹ gao lứt và rửa thật sạch để giải phóng bớt axit phytic trong lớp vỏ trấu. Và nấu nên cho thêm xí bột nghệ và dầu ép lạnh mè để nó giúp cơ thể dễ hấp thu dinh dưỡng hơn. Quan trọng là nhại thật kỹ, thì nhóm máu O không có kiên nhẫn nhai kỹ đâu.
🍃 Bạn có thể ăn món gạo lứt muối đậu kèm thêm rau củ quả đa dạng thay vì chỉ ăn đúng gạo lứt và muối đậu rất khô. Gạo lứt là món ăn bạn phải nhai thật kỹ để tuyến nước bọt giúp bạn tiêu hoá, chớ nhai không kỹ là đi toilet ra nguyên hạt, thử đi sẽ biết. Và đạm thực vật có rất nhiều trong các loại đậu và hạt, nên hãy ăn đa dạng để hệ lợi khuẩn trong ruột bạn cũng đa dạng như rừng nguyên sinh. Có vậy hệ miễn dịch bạn mới khoẻ được. Nhưng nếu thuộc nhóm máu B & O thì đây không phải là món ăn chữa bệnh cho bạn, nếu bạn đang tin điều đó. Bạn đừng tin mình, mà hãy lắng nghe cơ thể. Ăn uống mà sụt cân hay tăng cân đột ngột là chế độ ăn đó không phù hợp. Ăn xong thấy ợ lên mùi đó, thấy ngứa, thấy khát nước hay xì hơi, chướng bụng, cổ họng hay mũi có đàm nhớt thì chế độ ăn đó không phù hợp với cơ thể bạn.
🍃 Nhân dịp sáng nay dạy cho học phiên tìm ra ngôn mô tả trạng thái cơ thể và tâm trí ở dạng trung đạo. Và tìm ra thức ăn mang tính trung đạo nên viết bài này. Muốn hiểu rõ hơn thì đăng ký học cùng Trúc khoá “Wake up your health – Dinh dưỡng theo nhóm máu”
P/S: để hình toai rất liên quan là vì để xác nhận toai viết bài này.
Huệ Trúc Health Coach
☺️Happiness is my choice, làm chủ SỨC KHOẺ – làm chủ CUỘC ĐỜI 🙏
#coachnguyenhuetruc #wellness #songvuisongkhoe #cungsongkhoe #songkhoere #lamchucuocdoi #iinhealthcoach




